Oude Kaap - Rosé & Blanc

Oude Kaap Rosé
Pays : Afrique du Sud
Vin : rosé
Cépage : Pinotage
Caractère : Un vin frais et doux

Dégustation
Un délicieux goût de fruits rouges, avec en particulier les caractéristiques de fraises et de framboises, reste toujours présent délicatement après la dégustation. Un délicieux vin frais et doux qui est parfait durant l'été pour étancher votre soif avec son caractère fruité.

A déguster avec
Convient parfaitement pour l'apéritif ou avec un barbecue.

A propos du vin
Le vin est fait à partir d'un raisin bleu, à savoir le Pinotage. La couleur rose est établie en raison d’un rapide contact des raisons avec les peaux, cependant cela ne permet pas de délivrer cette couleur sur le jus. C'est un rosé sec, mais certainement pas un vin sec fort.

Oude Kaap Blanc
Pays : Afrique du Sud
Vin : blanc
Cépage : Chenin blanc, Colombard complété avec 15% de Sauvignon blanc
Caractère : Un vin riche et frais

Dégustation
Beaucoup de fraîcheur, un nez aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes avec une longueur en bouche délicatement parfumé d'abricots.

A déguster avec
Convient parfaitement pour un déjeuner ou un repas léger.

A propos du vin
Les vins Oude Kaap trouvent leurs origines dans la belle Vallei Franschhoek, où les montagnes escarpées de Drakestijn ont toujours été, depuis 1693, un élément très important dans la production de vins de qualité. Depuis, la détermination, la persévérance, la passion et l'innovation sont les objectifs de Oude Kaap et cet héritage se poursuit encore avec les nouveaux producteurs de vin de toute la région.

Ils sont ainsi conscients du fait que l'essence d'un bon vin est son fruit. Par le biais d'une sélection rigoureuse des raisins et des contacts intensifs avec les viticulteurs, les producteurs de vin déterminent sur ces terres ce qui doit être choisi pour Oude Kaap.

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